Descubre Alcalalí y su ruta del almendro en flor

Alcalalí en flor

Todos los años, en febrero, Alcalalí se viste de rosa para celebrar la floración del almendro en flor. Un acontecimiento que bien han sabido aprovechar, con un extenso programa de actividades, en esta localidad del interior de la Marina alta.

¿Cómo llegar a Alcalalí?

Alcalalí se sitúa en el Valle de Pop, a unos 11 km de Benissa y unos 21 km de Dénia, la capital de la Marina Alta. Se puede llegar a través de la autopista de Pago AP-7 hasta Benissa y luego coger la CV-750 pasando por Jalón. O bien, mediante la Nacional N-332 hasta Ondara y desviarse hacia Pedreguer / Alcalalí, si se viene desde Valencia. Y, si se viene desde Alicante, tomar la N-332 hasta Benissa y coger la CV-750 hasta Alcalalí.

¿Qué ver en Alcalalí?

Se trata de una población de unos 1300 habitantes cuya fuente de ingresos proviene, principalmente, de la agricultura y el turismo.  Es por ello que a raíz de la floración del almendro, que se produce en el mes de febrero, Alcalalí ofrezca a sus visitantes un conjunto de actividades para darse a conocer y amenizar la visita.

Este año, 2019, del 2 al 24 de febrero se celebra la IV edición de Feslalí. Durante estas fechas se puede disfrutar de rutas guiadas y explicativas por los campos de almendros. Un maravilloso recorrido donde descubrir las diferentes variedades de los almendros (blancos y rosas), su cultivo y el conjunto con el resto de la agricultura de la zona.

Para los amantes de la fotografía, Alcalalí es un espectacular escenario de colores pastel que destaca entre el verde del campo y el azul vibrante del cielo. Ideal para hacerse un book fotográfico para una boda, comunión o, simplemente, llevarse un recuerdo único entre flores de almendro.

A parte de la ruta por el campo, el ayuntamiento ofrece visitas guiadas a la Torre Medieval y al Museo Etnológico de 11 a 14h para completar la visita por Alcalalí.

También se puede disfrutar de la ruta de la Tapa. Los bares y restaurantes del pueblo preparan sus mejores tapas y degustaciones con productos de la zona, dándole un punto de sabor con su producto estrella, la almendra de Alcalalí.

Aquí dejamos algunos de los restaurantes y sus tapas (del 2019) para poder elegir el que más guste:

Bar Porche

- Revuelto de morcilla con almendras - Carpaccio de sepia con salsa de almendras - Carrillera de cerdo al romero de Mosquera con almendra - Rape con almendra. (Nuestra elección)

Restaurant La Pinet

- Albóndigas con salsa de almendra

Bar Toni

- Habas con salsa de almendras - Sangre con salsa de almendras - Dátil con bacon y almendra

Bar Restaurant La Torre

- Almendras fritas con pimiento rojo. - Albóndigas de carne con ajo, tomate y almendras - Tartaletas de queso fresco, cebollino y almendra

Morcilla con almendra- Alcalalí
Morcilla con almendra- Alcalalí

Si lo que se busca son menús, se puede optar por el Restaurant La Solana (Menú 22€), Bar Restaurant La Torre (Menú 19€), Restaurant Los Amigos (Menú 11€) y Restaurant Pepe (Menú 12’90€).

Además, cada fin de semana, habrá diferentes actividades como concursos de dulces, talleres de cocina, música en directo, degustaciones de almendras, catas de aceite, pasacalles y juegos para los más pequeños. En este enlace se puede ver la programación de este año.

Productos típicos de Alcalalí

Y para finalizar, lo mejor es perderse por las calles y placetas del pueblo, y llevarse un recuerdo en forma de pastel o coca de almendra de la Panadería – Pastissería Rosanna o del Forn Vicens.

Pastel de almendra - Alcalalí

Alojamiento en Alcalalí

Si se viene de lejos o se ha pensado en alojar por la zona, aquí dejo las posibles opciones: Casa Almar, Ca El Curret y Castell de la Solana.

 Disfruta del mayor festival del almendro en flor de España y sumérgete en la agricultura y gastronomía de Alcalalí.

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